"Cafés Especiais são sinônimos de determinação, dedicação, persistência e muito amor, mas muito amor mesmo pelo café"Edilaine Zanetti Morais

Edilaine Zanetti Morais

Sítio Leite

Este Microlote foi premiado no Concurso de Qualidade do Café de Poços de Caldas realizado pela Prefeitura Municipal de Poços de Caldas.

Cultivado no Sítio Leite, localizada no município de Poços de Caldas, região do Sul de Minas por Edilaine Zanetti Morais.

Propriedade: Sítio Leite

Região: Sul de Minas

Cidade: Poços de Caldas

Recebi o Sítio Leito do meu pai há 14 anos, para continuar a tradição de cafeicultores na família. Hoje em dia trabalho com meu marido e filhos, meu esposo é o responsável pela lavoura e eu e meus filhos cuidamos do processo de secagem. 

Com o passar dos anos evoluímos e construímos também terreiros suspensos para a produção. Já gostava muito de mexer com café, agora me dedico ainda mais, pois sei que no final a qualidade sempre irá nos surpreender.

CAFÉ ARÁBICACatuaí Amarelo
PROCESSONatural
NOTASFrutas amarelas, manga, tangerina e caramelo
ACIDEZCítrica
AROMAAdocicado
CORPOCremoso
Conheça outros produtores