Para nós, cafés especiais possuem o máximo de detalhes e o máximo de capricho no pós colheita, oferecendo uma melhor qualidade e buscando o maior potencial da regiãoPaulo Archanjo e Marcílio de Souza
Este Microlote foi premiado no Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, realizado pela Sindicafé – Sindicato da Indústria de Café do Estado de São Paulo.
Cultivado no Sítio São José, localizado no município de Divinolândia – São Paulo, a uma altitude de 1.250 metros, por Paulo Archanjo e seu sogro Marcílio de Souza.
Propriedade: Sítio São José
Cidade: Divinolândia
Nossa família está no ramo da cafeicultura desde 1950, somos a terceira geração a produzir café aqui no Sítio São José. Trabalhamos com a cultura dos cafés especiais desde 2016 e hoje em dia possuímos o sistema biodinâmico, produzimos nosso próprio adubo aqui no sítio, o que facilita na busca por sustentabilidade e o cuidado com o meio ambiente.